Castagnata a Canepina, Monte Cimino e Orte

La quota include:
Viaggio in pullman
Pranzo in ristorante bevande incluse
Accompagnatore
La quota non include:
Extra di carattere personale
Ingressi vari
In genere tutto quanto non riportato alla voce la quota include

Ritrovo dei partecipanti e partenza in pullman per il Lazio. Sosta ad Orte, cittadina di origine etrusca posta su uno sperone tufaceo, nella valle del Tevere alla confluenza del Nera. Visita del centro storico medievale, un incastro di vicoli, piazzette, porte e punti panoramico, che ha il suo cuore in Piazza della Libertà dove si trova il Duomo di Santa Maria Assunta e il Palazzo dell’Orologio. Proseguimento per Canepina, paese situato a 500 metri s.l. sulle pendici meridionali del Monte Cimino, in un territorio coperto di castagni, noccioli e olivi. Pranzo in una tipica cantina con il seguente menù
Antipasto: prosciutto, salame, capocollo, bruschetta con patè di olive nere, bruschetta con crema di carciofi, olive e fagioli con finocchietto selvatico
Primi: maccaroni canepinesi (fieno canepinese) al ragù – zuppa d’autunno con castagne, funghi e patate servita con fetta di pane croccante
Secondo: spezzatino alle olive, insalata
Dessert Ciambelline all’anice e vino e Salame al cioccolato
Caldarroste
Acqua e vino

N.B Alcuni piatti potrebbero essere sostituiti da altri, per ragioni organizzative o reperibilità sul mercato
Nel pomeriggio tempo a disposizione per partecipare alla tradizionale Festa della Castagna (42° edizione) con caldarroste cotte sui grandi bracieri e distribuite gratuitamente, spettacoli musicali, eventi (Palio degli Asini oppure palio delle Botti) sbandieratori e vendita di prodotti tipici. Partenza per la località di provenienza con arrivo in serata

Castagnata a Canepina e Orte

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